Wijndomein Ravenstein 17-20 augustus 2023

Nu we eindelijk nog eens weggeraakten en profiterend van beter zomerweer trokken we voor een viertal dagen naar de Bourgognestreek nabij ... Wervik. Het wijndomein Ravenstein ligt tussen Wervik en Kruiseke welke natuurlijk niet in de Bourgogne liggen, maar op hun nieuwe camperplaats heb je wel dit gevoel tussen de wijnranken op de Amerikaberg.

Klik op de afbeelding om de korte video te bekijken.

De grond hier is samengesteld uit zandleem met in de diepere lagen silexkeien en lemige klei, dat is een gunstige combinatie voor de mineraliteit in de wijnen. De zuidelijk gerichte hellingen trakteren de druiven op maximale zonnestralen. En wanneer de wind de hellingen opwaait, zorgt die ervoor dat de druiven sneller opdrogen en ook dat komt de kwaliteit van de wijnen alleen maar ten goede.

Hoe minder trossen de druivenstok moet voeden, des te intenser zullen ze smaken. Daarom houden ze zich eraan om de opbrengst per wijnstok te beperken. Het vraagt wat discipline en wat meer geduld, maar het effect in het glas is het zeker waard.

Ze maaien en schoffelen de bodem zodanig dat ze geen bodemherbiciden hoeven te gebruiken. Met de aanplant van gemengde hagen is er een schuilplaats voor de natuurlijke belagers van schadelijke insecten.

Na onze aankomst op donderdag konden we dit zelf vaststellen in de namiddag met een wandeling door de verschillende wijnvelden rondom het domein. Een proeverij na onze wandeling zat er niet in omdat de winkel in een omgebouwde schuur alleen open is op vrijdagnamiddag en zaterdag. 

Voor de rest was het verkennen en vooral genieten van de camperplaats met 9 plaatsen die alle zicht geven op de grote zwemvijver en de wijnvelden. Zo ver je kan kijken is er geen ander huis in de omtrek en buiten af en toe een tractor is er bijna geen verkeer te horen.

De vrijdag reden we met de fiets naar Wervik voor een stadswandeling in Wervik en Wervicq-Sud aan beide zijden van de Leie. Buiten de Balokken en het tabaksmuseum viel er eigenlijk weinig interessants te zien. Een lekkere maaltijd in 't Leiezicht bij aanvang van de wandeling en een koffie in cafetaria De Balokken als afsluiter maakten echter veel goed. Het viel ons wel op dat de camperplaatsen van Ravenstein veel ruimer zijn dan die van de Balokken.

Op zaterdag beloofde het weerbericht nog beter weer, ideaal dus voor een langere fietstocht langs de Leie richting Komen en Waasten (of is het Comines en Warneton?). Af en toe weken we op de linkeroever af van de verbrede en gekanaliseerde Leie en volgden een zij-arm van de oude Leie. Fietsend werd het ons duidelijk dat we dit traject al een volgden toen we een paar jaar geleden op de Balokken stonden. Langs de Ravel van Waasten naar Komen keerden we terug om vervolgens binnendoor, om Wervik waar het kermis is te vermijden, terug te rijden naar de camperplaats. 

Zondag trok de beste weerkaarten. We bleven iets langer dan eigenlijk toegestaan maar vertrokken rond twee uur terug huiswaarts. Met nog anderhalve week vooraleer onze reis aanvangt beloven het nog drukke dagen te worden.